Máy Tách Xương Cá

Thiết Kế Của Máy Tách Xương Cá

Máy tách xương cá có thiết kế bằng inox 304 cao cấp, máy chắc chắn và chịu tải lớn. Thiết kế dạng máy tách xương công nghiệp hiện đại và di chuyển mọi nơi bằng bánh xe trợ lực.

Máy tách da và xương cá bao gồm phần động cơ, phần bóc tách nguyên liệu và phần thân vỏ máy. Máy tách xương cá có một cửa đổ nguyên liệu, một cửa ra xương hoặc vỏ thủy hải sản và một cửa ra thành phẩm. 

Máy tách xương cá công nghiệp có bộ điều chỉnh gia tốc vận năng theo từng loại nguyên liệu. Chính vì vậy mà máy có thể lọc xương các loại cá nhỏ như cá cơm, tách vỏ tôm, các loại cá da trơn…

Công Dụng Của Máy Tách Xương Cá

Máy lọc xương cá công nghiệp có khả năng lọc được tất cả các loại cá nước ngọt và cá nước mặn. Đối với các loại cá to thì cần làm đầu và ruột cá, sau đó cắt đôi theo chiều dọc con cá thì có thể lọc xương và xay nhuyễn được. 

Máy tách xương cá cũng dùng được cho tất cả các loại cá da trơn, cá có vẩy, các nhỏ, tôm và cua nhỏ… Thành phẩm của chúng sau khi lọc xương là thịt đã xay nhuyễn.

Các loại xương cá, da cá, vẩy cá… sau khi tách ra bằng máy lọc xương cá công nghiệp có thể sử dụng cho nhiều việc khác nhau. Như làm nguyên liệu cho ngành chăn nuôi, làm nguyên liệu nấu nước cốt cho các hàng quán…

Lợi Ích Của Máy Tách Xương Cá

Máy tách xương cá công nghiệp có động cơ điện từ 1,5kw. Có thể xay được gần 2 tạ nguyên liệu trong một tiếng liên tục. Đây là máy tách xương cá và vỏ thủy sản tự động. 

Khi sử dụng máy tách xương cá công nghiệp thì năng suất cao gấp 30 lần so với cách làm truyền thống. Tỉ lệ tách xương và da cá đạt yêu cầu cao từ 95%.

Máy bóc tách xương cá có thể vận hành bởi 1 người rất dễ dàng, máy chạy êm ái và rất an toàn tiện lợi. Thành phẩm thịt sau khi tách xương không bị nóng, các thành phần khác không bị biến dạng nên có thể sử dụng có nhiều mục đích khác nhau.

Vận Hành Của Máy Tách Xương Cá

Khi vận hành máy tách xương cá công nghiệp, chúng ta cần kiểm tra tất cả các yếu tố liên quan đến an toàn điện. Kiểm tra các vật cản hay các chướng vật lọt vào máy có hay không. 

Sau đó vệ sinh máy tách xương cá sơ qua bằng nước sạch, sau đó bật máy lên trong khoảng 15 giây và bắt đầu bỏ nguyên liệu cần tách vào. Phải đảm bảo máy luôn có nguyên liệu để bóc tách, nếu không sẽ làm tổn hại đến băng tải và động cơ máy liên quan. 

Máy tách xương cá có thể điều chỉnh độ nhanh và chậm của trục quay. Nguyên liệu khi được cho vào phễu thì sẽ được xử lý bởi trục quay inox và vàng cao su. Sau đó thịt thành phẩm sẽ được thoát ra ở một cửa riêng, còn lại là xương/ vỏ nguyên liệu.

Giá Bán Máy Tách Xương Cá

Máy tách xương cá này là máy công nghiệp, không phải máy tách xương cá mini. Chính vì vậy chúng có giá thành cao hơn gấp nhiều lần so với máy nhỏ khác.

Máy tách xương cá công nghiệp với chất liệu inox 304 cao cấp, hiệu suất làm việc cao, máy bền bỉ. Xứng đáng là sự lựa chọn hàng đầu cho các công ty thực phẩm, công ty chế biến thủy hải sản, siêu thị, cơ cở làm chả cá, nhà hàng lớn…

Máy tách xương cá có giá bán giao động từ 68 triệu cho đến hơn 70 triệu tùy theo thời điểm. Đây là sản phẩm nhập nguyên đai nguyên kiện từ nhà máy tại Trung Quốc. Vì vậy, sau khi đặt cọc thì sẽ được chuyển về Việt Nam, quá trình bảo trì và bảo hành được Thái Long trực tiệp thực hiện.